Blue Lagoon é um coquetel de verão criado em homenagem ao filme: A Lagoa Azul
Blue Lagoon em inglês ou Lagoa Azul em português, é um coquetel popular de verão, feito com vodka, licor curaçau blue, suco de limão e club soda. É tipicamente guarnecido com uma fatia de laranja, devido ao sabor da Curaçau.
Curaçau Blue é um licor de casca de laranja vendido pela marca Stock e muito famoso pela sua intensa cor azul. Os licores são produzidos pela mistura de álcool com frutas, ervas e especiarias, que atribuem o sabor doce aos produtos.
História
O coquetel surgiu na década de 80, relatam alguns historiadores que o drink foi uma homenagem em referência ao filme “A Lagoa Azul”, estrelado pela lindíssima atriz Brooke Shields. Exibido incansáveis vezes o filme ganhou o coração dos telespectadores brasileiros nas sessões da tarde, exibida pela emissora de TV Rede Globo.
O coquetel Blue Lagoon é uma bebida muito conhecida, com leve frescor e com sabor agradável. Um coquetel de característica refrescante e perfeito para os dias mais quentes compartilhando com os amigos ou para o final de um dia agitado.
Existe diferentes variações desse preparo que podem contar com outras bebidas e o drink Blue Lagoon possui até uma versão sem álcool. O drink possui uma aparência super atraente por causa da cor azul turquesa, um sabor refrescante, o que torna as vezes como favorito em festas. A receita do coquetel Blue Lagoon é um clássico refrescante que combina cores vibrantes.
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 25 ml de curaçao blue (licor de laranja azul)
- 15 ml suco de limão taiti
- 100 ml de soda limonada
- Gelo
- Fatia de limão ou cereja para enfeitar (opcional)
Instruções:
- Encha um copo alto com gelo até a metade.
- Adicione a vodka ao copo.
- Em seguida, adicione o curaçao blue ao copo.
- Complete com a limonada ou água com gás, mexendo levemente para misturar os ingredientes.
- Decore o copo com uma fatia de limão ou uma cereja no topo, se desejar.
- Sirva imediatamente com um canudo.
O curaçao blue é o ingrediente que dá a cor azul característica ao coquetel. Ele é um licor de laranja com sabor e cor intensos. Lembre-se de que a apresentação visual é uma parte importante deste coquetel, então o contraste entre o azul e o amarelo do limão ou a cereja é uma parte essencial da experiência.
Variações de Blue Lagoon
Há várias variações criativas do coquetel Blue Lagoon que você pode experimentar. Aqui estão algumas ideias:
Tropical Blue Lagoon:
- Ingredientes adicionais: Suco de abacaxi ou suco de maracujá.
- Instruções: Adicione cerca de 25 ml de suco de abacaxi ou suco de maracujá juntamente com os outros ingredientes. Isso adicionará uma dimensão tropical ao coquetel.
Blue Lagoon Margarita:
- Ingredientes adicionais: Tequila, suco de limão fresco, agave ou xarope simples.
- Instruções: Substitua a vodka pelo mesmo volume de tequila e adicione cerca de 15 ml de suco de limão fresco e 10 ml de agave ou xarope simples para equilibrar os sabores. Agite bem e sirva em uma taça de margarita com sal na borda, se desejar.
Blue Lagoon Mojito:
- Ingredientes adicionais: Hortelã fresca, açúcar, suco de limão fresco.
- Instruções: Adicione algumas folhas de hortelã e cerca de 10 ml de suco de limão fresco ao coquetel básico. Amasse levemente a hortelã com açúcar no fundo do copo antes de adicionar os outros ingredientes. Complete com a limonada ou água com gás e gelo.
Blue Lagoon com Gin:
- Ingredientes: Gin, curaçao blue, limonada ou água com gás, limão ou cereja para enfeitar.
- Instruções: Substitua a vodka pelo mesmo volume de gin. Siga as instruções básicas para o coquetel Blue Lagoon com gin em vez de vodka.
Blue Lagoon sem Álcool:
- Ingredientes: Refrigerante de limão ou limonada, curaçao blue, gelo, fatia de limão ou cereja para enfeitar.
- Instruções: Misture refrigerante de limão ou limonada com curaçao blue em um copo com gelo. Mexa suavemente e decore com uma fatia de limão ou cereja.
Lembrando que todas essas variações podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes e proporções para criar o coquetel Blue Lagoon perfeito para você!
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