O coquetel Last Word é uma criação clássica da era da Lei Seca, que teve sua origem no lendário Hotel Detroit Athletic Club, por volta de 1915. A bebida foi criada por um bartender chamado Frank Fogarty, que ficou conhecido como “The Dublin Minstrel”, provavelmente devido à sua origem irlandesa.
História
O coquetel Last Word é conhecido por sua composição igual de quatro ingredientes: gim, licor de maraschino, Chartreuse verde e suco de limão fresco. Cada ingrediente contribui com seu próprio perfil de sabor para criar uma bebida equilibrada e complexa.
Apesar de ter sido uma criação bastante popular na época, o coquetel Last Word caiu em obscuridade após o término da Lei Seca. No entanto, ressurgiu para a fama novamente nos anos 2000, quando foi redescoberto por bartenders e entusiastas de coquetéis artesanais. Desde então, tornou-se uma bebida favorita em bares de coquetéis em todo o mundo e é apreciada por sua combinação única de sabores herbais, cítricos e florais.
O Last Word é um excelente exemplo de como os coquetéis clássicos podem resistir ao teste do tempo e continuar a ser apreciados por gerações posteriores. Sua história fascinante e seu sabor distinto o tornam uma escolha popular entre os conhecedores de coquetéis e bartenders experientes. Aqui está a receita clássica do coquetel Last Word:
Ingredientes:
- 30 ml de gim
- 30 ml de licor de maraschino
- 30 ml de Chartreuse verde
- 30 ml de suco de limão fresco
Instruções:
- Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo.
- Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos para resfriar e misturar bem.
- Coe o líquido para um copo de coquetel previamente gelado.
- Decore, se desejar, com uma casca de limão torcida ou uma cereja maraschino.
Este coquetel é conhecido por sua complexidade e equilíbrio, com notas herbais, cítricas e florais. Experimente e desfrute desta bebida clássica!
Last Word variação feito com whisky
Uma variação popular do coquetel Last Word é o “Final Ward”, uma criação do renomado bartender Phil Ward, do PDT (Please Don’t Tell) em Nova York. Esta variação substitui o gin pelo whisky bourbon e o licor de maraschino por licor de Luxardo, resultando em uma bebida com um perfil de sabor ligeiramente diferente, mas ainda assim delicioso.
Ingredientes:
- 30 ml de whisky bourbon
- 30 ml de licor de Chartreuse verde
- 30 ml de licor de Luxardo
- 30 ml de suco de limão fresco
Instruções:
- Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo.
- Agite vigorosamente por cerca de 10-15 segundos para resfriar e misturar bem.
- Coe o líquido para um copo de coquetel previamente gelado.
- Decore com uma casca de limão torcida, se desejar.
Essa variação mantém a estrutura básica do coquetel Last Word, mas substitui alguns dos ingredientes para criar uma experiência de sabor única. Experimente esta versão e descubra por que o “Final Ward” também se tornou uma escolha popular entre os amantes de coquetéis.
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