Sex on the beach é um coquetel clássico de verão muito popular
Sex on the Beach é uma bebida alcoólica feita com vodka, licor de pêssego, suco de laranja e xarope grenadine (romã). Apesar de haver variações, como a versão sem álcool nomeada Virgins on the Beach. É um coquetel oficial da International Bartenders Association, servido em copo alto.
História
Existem mais de uma versão sobre a origem da bebida. Uma delas afirma que esta teria originou-se na Flórida, nos Estados Unidos na primavera de 1987. Relatos contam que um bartender do Confetti’s Bar teria criado o coquetel Sex on the Beach, nomeando-o em homenagem aos diversos turistas que visitam as praias da Flórida durante a primavera.
Uma das histórias mais conhecidas sobre a criação do “Sex on the Beach” envolve um bartender chamado Ted Pizio, que supostamente teria inventado o coquetel no restaurante Confetti’s, localizado em South Beach, Miami, por volta de 1987. De acordo com a história, Ted Pizio criou a bebida como parte de um concurso de coquetéis, usando ingredientes populares da época, como vodka, suco de laranja e suco de cranberry, além de um toque de licor de pêssego.
Outras histórias sugerem que a criação do coquetel pode ter ocorrido em outras partes da Flórida ou até mesmo em outras regiões dos Estados Unidos. Independentemente da sua verdadeira origem, o “Sex on the Beach” rapidamente ganhou popularidade devido ao seu sabor refrescante e à sua natureza atraente.
Esse coquetel ficou mundialmente conhecido no filme Cocktail lançado em 1988, estrelado pelo ator de cinema Tom cruise. Um jovem que é dispensado do serviço militar e aceita trabalhar como barman. Bem sucedido no novo trabalho, acaba conquistando belas mulheres.
Ao longo dos anos, o coquetel sofreu várias variações e adaptações, como mencionado anteriormente. Ele continua a ser uma escolha popular em bares e restaurantes ao redor do mundo devido ao seu sabor agradável e nome sugestivo. Aqui está a receita clássica para o coquetel “Sex on the Beach”:
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 15 ml de licor de pêssego ou ( xarope de pêssego)
- 120 ml de suco de laranja
- 15 ml xarope de grennadine
- Gelo
- Fatia de laranja ou cereja para decorar
Instruções:
- Encha um copo alto com gelo para esfriá-lo.
- Em uma coqueteleira, adicione a vodka, o licor de pêssego, o suco de cranberry e o suco de laranja.
- Agite bem a mistura na coqueteleira para misturar todos os ingredientes e resfriar o líquido.
- Despeje a mistura cuidadosamente no copo alto sobre o gelo.
- Decore o coquetel com uma fatia de laranja ou uma cereja.
- Você pode mexer suavemente o coquetel antes de beber, se desejar.
Lembrando que as quantidades de ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto pessoal. E, é claro, lembre-se de consumir com moderação.
Variações do coquetel Sex on the Beach
O coquetel “Sex on the Beach” é bastante versátil e pode ser adaptado com diferentes variações para agradar diversos paladares. Aqui estão algumas variações populares do coquetel:
Fruit on the Beach:
- 45 ml de vodka
- 30 ml de licor de pêssego
- 30 ml de suco de cranberry
- 30 ml de suco de abacaxi
- Gelo
- Fatia de abacaxi ou cereja para decorar
Passion on the Beach:
- 45 ml de vodka
- 30 ml de licor de maracujá
- 60 ml de suco de cranberry
- Gelo
- Rodela de maracujá para decorar
Berry on the Beach:
- 45 ml de vodka
- 15 ml de licor de framboesa
- 30 ml de suco de cranberry
- 30 ml de suco de laranja
- Gelo
- Framboesas frescas para decorar
Tropical Sex on the Beach:
- 45 ml de vodka de coco
- 30 ml de licor de pêssego
- 60 ml de suco de abacaxi
- Gelo
- Fatia de abacaxi ou pedaço de coco para decorar
Lembre-se de que essas são apenas algumas ideias de variações do coquetel “Sex on the Beach”. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de sucos e licores para criar a sua própria versão personalizada. Aproveite sua jornada de descoberta de sabores!
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